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熟食品殺菌鍋設(shè)備 殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤。

山東全自動(dòng)噴淋式殺菌鍋內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、殺菌釜內(nèi)的熱分布情況，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）。

高溫全自動(dòng)噴淋式殺菌鍋根據(jù)不同產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式及殺菌公式，在配置上又可分為手動(dòng)和半自動(dòng)，適用于肉制品，奶制品，水果罐頭，飲料制品，蛋制品等食品的殺菌。

全自動(dòng)噴淋式殺菌鍋廠家，電加熱噴淋式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋（半自動(dòng)型）適合用于（紅薯、休閑食品、泡椒鳳爪、飲料）廠等食品行業(yè)用殺菌鍋。

不銹鋼高溫高壓殺菌鍋設(shè)備利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬κ称饭揞^進(jìn)行熱處理的壓力容器。在工業(yè)生產(chǎn)上，把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋內(nèi)，通過一定時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用，可殺死食品物中的微生物，破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用，達(dá)到商業(yè)無菌，從而大大延長罐頭食品的貨架期，使之在常溫下保存一定時(shí)間而不致敗壞。

豆腐干高溫高壓殺菌鍋應(yīng)用于肉類、蛋制品、海產(chǎn)品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要。

噴淋式全自動(dòng)殺菌鍋滅菌時(shí)，為使鍋內(nèi)溫度均勻*，我們采用了德國和日本的技術(shù)，可使鍋內(nèi)的熱水進(jìn)行整體多方位交叉循環(huán)。本設(shè)備并配有純凈水儲(chǔ)水罐，帶有降溫快速換熱器，殺菌完畢后可以回收，重復(fù)使用熱能！熱水！節(jié)能！更可以通過換熱器快速降溫，確保食品營養(yǎng)，色澤，口感達(dá)到蕞佳狀態(tài)。

全自動(dòng)殺菌鍋價(jià)格：特點(diǎn)：1．殺菌起始溫度高，升溫快。2．全部回收高溫水，循環(huán)使用，節(jié)約能源。3．特殊的水流交換方式，溫度均一，*。